Loading color scheme

WEISSER STERN s.r.o.

Přidat do oblíbených
Kontakt WEISSER STERN s.r.o.
T: +420 606 669 188
mail: syr@liberečák.eu / kase@reichenbergerkase.eu
web: www.reichenbergerkase.eu
www.reichenbergerkase.eu

Popis

Rodinná firma navazující na tradici výroby pařených sýrů v Zázrivé na Slovensku. Léty prověřená metoda výroby těchto sýrů a jejich lahodná chuť dala vzniknout myšlence navázat na tuto tradici i u nás v Čechách, pod názvem označujícím původ sýra v Libereckém kraji. Tím vznikla nová značka pařených sýrů s názvem Liberečák.
Liberečák je čerstvý ručně vyráběný pařený sýr podle rodinné receptury z roku 1822. Sýr je čisté jemné plné chuti, neobsahuje žádné přidané konzervační látky, stabilizátory ani barviva. Pro zvýraznění chuti je sýr rovněž možné podávat s hořčičnými nebo medovými dipy. Sýr získal ocenění Regionálni potravina Libereckého kraje 2022 v kategorii: Sýry včetně tvarohu.